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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

240g de harina
1 cucharada de levadura en polvo
1 cucharilla de canela
1/2 cucharilla de sal
90g de azucar moreno
1 huevo grande
250 ml de leche de coco
3 cucharadas de mantequilla derretida
180ml en mi caso gr. de puré de piña natural.

Instrucciones:

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Fuente: blog frances.d'Isa
Enviada por missis (ver más recetas de missis)
Publicada el 20 de febrero de 2009 a las 18:40
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta16500-Muffins-de-pina-y-leche-de-coco.html][b][size=5][u]Muffins de piña y leche de coco[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G499eeb0a4ce9b.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 240g de harina 1 cucharada de levadura en polvo 1 cucharilla de canela 1/2 cucharilla de sal 90g de azucar moreno 1 huevo grande 250 ml de leche de coco 3 cucharadas de mantequilla derretida 180ml en mi caso gr. de puré de piña natural. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] He mezclado los componentes "secos" En la thermomix he pesado la piña y la he triturado...v. progresiva y he añadido el huevo la leche y la mantequilla, a v.3 unos segundos y luego ...he puesto lo demas y le he dado v.3 unos segundos hasta que he visto todo mezclado. Lo he repartido en moldes y con el horno previamente caliente a 200º....lo he dejado unos 20 minutos.... [b][u]Fuente[/u]:[/b] blog frances.d'Isa missis

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