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Porciones / número de personas: 4 RACIONES
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 35 MINUTOS
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta receta es la que siempre se ha hecho en casa de mis padres,
deja un saborcito en la boca riquísimo,
si no lo habeis probado os sorprenderá.

Ingredientes:

-1 bote de alubias ya cocidas


-1 bote de garbanzos ya cocidos


-1/2 bolsa de acelgas o de espinacas (de las que ya van cortadas que venden en mercadona en la sección de frutas y verduras)


-1 chorrito de aceite de oliva


-sal


-colorante alimentario o azafrán


-1 patata pelada y lavada


-1 chorrito de tomate solís


majado:


-3 ó 4 almendras


-una cucharadita de comino molido


-2 dientes de ajo

Instrucciones:

Información Nutritiva:

Con una ensaladita de primero, es un plato que aporta todos los nutrientes necesarios que nuestro cuerpo necesita.

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Fuente: MAMA CONCHI
Enviada por astro (ver más recetas de astro)
Publicada el 24 de febrero de 2009 a las 15:15
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta16521-POTAJE-DE-MAMA-CONCHI.html][b][size=5][u]POTAJE DE MAMA CONCHI[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G49a401080519d.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta receta es la que siempre se ha hecho en casa de mis padres, deja un saborcito en la boca riquísimo, si no lo habeis probado os sorprenderá. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] -1 bote de alubias ya cocidas -1 bote de garbanzos ya cocidos -1/2 bolsa de acelgas o de espinacas (de las que ya van cortadas que venden en mercadona en la sección de frutas y verduras) -1 chorrito de aceite de oliva -sal -colorante alimentario o azafrán -1 patata pelada y lavada -1 chorrito de tomate solís majado: -3 ó 4 almendras -una cucharadita de comino molido -2 dientes de ajo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] (yo lo hago en mi olla gm c, pero al igual se puede hacer en la olla rápida) 1-vaciar en la cubeta de la olla las legumbres previamente lavadas y escurridas 2-añadir las espinacas o las acelgas, la patata, el aceite, azafrán, la sal y el majado que tambien ya hemos preparado machacando bien todos los ingredientes para elaborarlo 3-añadir agua hasta cubrir y un poquito más 4-cerrar la olla y programar en menú legumbres (si es en olla exprés seria media hora a partir de que chifle) 5-yo lo sirvo acompañado de un huevo duro. [b][u]Fuente[/u]:[/b] MAMA CONCHI astro

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