mary505 - Visitas: 5.287

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

De un dia para otro con el adobo

Ingredientes:

Un trozo de un kg aprox de cabeza de lomo
ajo
tomillo
vino
pimienta
aceite y sal

Instrucciones:

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Enviada por mary505 (ver más recetas de mary505)
Publicada el 26 de febrero de 2009 a las 00:31
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta16539-Lomo-con-tomillo.html][b][size=5][u]Lomo con tomillo[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G49a5d4bfaa439.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] De un dia para otro con el adobo [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Un trozo de un kg aprox de cabeza de lomo ajo tomillo vino pimienta aceite y sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] El dia antes se hace un adobo con el ajo tomillo vino pimienta aceite y sal todo en th v5 hasta que este triturado ,poner encima de la carne y dejar tapado con un film en la nevera Al dia siguiente se pone aceite de oliva en la olla espress y se dora acontinuacion añadir agua para cubrir y sal y poner a cocer unos 20 mn cuando acabe sacar cortar en lonchas y dejar reducir la salsa y poner por encima [b][u]Fuente[/u]:[/b] mary505

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