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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Ingredientes para dos personas:
8 champiñones grandes
½ loncha gruesa de jamón (grosor aproximado 1 cm)
½ cebolla pequeña
1 diente de ajo
30 grs de aceite
Pan rallado con ajo y perejil

Instrucciones:

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Enviada por bolico (ver más recetas de bolico)
Publicada el 26 de febrero de 2009 a las 23:50
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta16553-Champinones-rellenos-de-jamon-II.html][b][size=5][u]Champiñones rellenos de jamón II[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G49a71cbce1266.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes para dos personas: 8 champiñones grandes ½ loncha gruesa de jamón (grosor aproximado 1 cm) ½ cebolla pequeña 1 diente de ajo 30 grs de aceite Pan rallado con ajo y perejil [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Limpiamos los champiñones y les quitamos el rabo. Colocamos los sobreritos en una fuente de horno previamente engrasada con aceite. En la thermomix picamos el jamón con 5 golpes de turbo, quitamos y reservamos. Picamos la cebolla y el ajo 10 segundos a vel 4. En una sartén ponemos el aceite y ponemos la cebolla y ajo picados, cuando estén pochaditos, añadimos los rabos de los champiñones picados, dejamos que se hagan un par de minutos y por último añadimos el jamón picado. Dejamos unos minutos y salpimentamos a gusto de cada uno. Vamos colocando este relleno en cada champiñón y encima ponemos pan rallado. Metemos al horno previamente precalentado a 200 º unos 30 minutos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] bolico

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