Receta de Arroz al horno con panceta


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 mimutos
Categoría: Carnes, Arroces
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1vaso de arroz2 vasos de caldo de cocido
Panceta
Tomate
Patata
Ajo
Perejil
Sal
Aceite
Instrucciones:
Precalentamos el horno a 200º. Sofreimos en una cacerola de barro o sartén, la panceta, un tomate rallado, un ajo, perejil y salamos (si nos gusta mas fino, podemos pasar por la batidora, el tomate , el ajo y el perejil con un poco de agua y sofreirlo así) agregamos el caldo y cuando comience a hervir, ponemos el arroz, la patata en rodajas finas y lo dejamos 5 a 8 minutos y lo metemos al horno 10 minutos mas. Dejamos reposar 5 minutos y servimos.
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 8 de marzo de 2009 a las 20:09
Esta receta se ha visto un total de 12.799 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |