Nacho - Visitas: 47.225

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 30'
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

-500 gr. de carne de ternera para guisar
-1/2 pimiento verde
-1/2 pimiento rojo
-1/2 cebolla
-2 dientes de ajo
-3 patatas
-200 ml. de vino blanco
-2 cucharaditas de concentrado de buey (Bovril)
-3 cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones:

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Fuente: MundoRecetas
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 12 de marzo de 2009 a las 13:22
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta16686-Carne-guisada-con-patatas-y-pimientos-Olla-GM-.html][b][size=5][u]Carne guisada con patatas y pimientos (Olla GM)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G49b8fe9731c0f.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 500 gr. de carne de ternera para guisar - 1/2 pimiento verde - 1/2 pimiento rojo - 1/2 cebolla - 2 dientes de ajo - 3 patatas - 200 ml. de vino blanco - 2 cucharaditas de concentrado de buey (Bovril) - 3 cucharadas de aceite de oliva [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Limpiar y trocear el pimiento verde, rojo, la cebolla y los dientes de ajo. Echar el aceite en la olla GM y pulsar inicio, cuando esté caliente sofreír durante un par minutos las verduras troceadas. Echar la carne previamente troceada, dorar un poco. Incorporar el vino y las dos cucharadas de concentrado de buey, dejar reducir hasta la mitad Introducir las patatas peladas y troceadas, remover. Cerrar la Olla GM y poner menú Carne. [b][u]Fuente[/u]:[/b] MundoRecetas Nacho

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