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Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

300 gr. de cebolla
aceite de oliva
1/2 litro de caldo de pollo ( si no tenemos usar de pastilla)
pan del dia anterior
queso emmenthal

Instrucciones:

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Fuente: Canal cocina http://www.canalcocina.es/receta/sopa-de-cebolla-2
Enviada por LOLIAN64 (ver más recetas de LOLIAN64)
Publicada el 12 de marzo de 2009 a las 20:06
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta16693-Sopa-de-cebolla-microondas-.html][b][size=5][u]Sopa de cebolla (microondas)[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 300 gr. de cebolla aceite de oliva 1/2 litro de caldo de pollo ( si no tenemos usar de pastilla) pan del dia anterior queso emmenthal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cortada la cebolla por la mitad y después a rodajas casi transparentes. Poner la cebolla y un poco de aceite en una cazuela de pyrex apta para microondas y lo cocerlo durante 11 minutos a máxima potencia (900W). Poner el caldo caliente en la cazuela en la que hemos cocido la cebolla y cocer hasta que empiece a hervir. Sacar y salpimentar. He repartido la sopa en dos cazuelas individuales de pyrex aptas para microondas y por encima le he puesto el pan del día anterior. El queso lo he puesto por encima de las rebanadas de pan y lo he gratinado durante 5 minutos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Canal cocina http://www.canalcocina.es/receta/sopa-de-cebolla-2 LOLIAN64

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