mary505 - Visitas: 10.585

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Ingredientes

para la masa


300 de harina
80 de azucar
1 huevo
125 de mantequilla
2 cucharas de levadura royal


para la crema

4 yemas
50 de zumo de limon
50 de maicena
200 de agua
50 de mantequilla
130 de azucar

Para el merengue

6 claras de huevo
unas gotas de limon
75 de azucar

Instrucciones:

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Enviada por mary505 (ver más recetas de mary505)
Publicada el 13 de marzo de 2009 a las 01:26
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta16697-Pie-de-Limon-en-thermomix.html][b][size=5][u]Pie de Limon en thermomix[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G49b9a821ef499.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes para la masa 300 de harina 80 de azucar 1 huevo 125 de mantequilla 2 cucharas de levadura royal para la crema 4 yemas 50 de zumo de limon 50 de maicena 200 de agua 50 de mantequilla 130 de azucar Para el merengue 6 claras de huevo unas gotas de limon 75 de azucar [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Hacer la masa poniendo todos los ingredientes 50 s v6,sacar y estirar colocar en un molde para pie previamente untado en mantequilla la masa y poner en el horno a 180º unos 15 mn sacar y hacer la crema poniendo la mariposa y todos los ingredientes y mezclarlos 15 sen velocidad 3 y luego programa 10 mn temperatura 90º v 2 ,rellenar y hacer el merengue con el vaso limpio y con las mariposa hechar las claras el azucar y las gotas de limon 6 mn v3y medio hasta que se monten las claras y colocar en la manga pastelera y en el pie y quemar con el soplete [b][u]Fuente[/u]:[/b] mary505

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