mary505 - Visitas: 3.550

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 filetes de lenguado
200 gambas peladas
medio vaso de vino blanco
sal pimenton perejil y una guindillita
5 dientes de ajos e trozos
esparragos verdes cocidos para la guarnicion

Instrucciones:

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Enviada por mary505 (ver más recetas de mary505)
Publicada el 13 de marzo de 2009 a las 11:32
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta16702-Lenguado-al-pilpil.html][b][size=5][u]Lenguado al pilpil[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G49ba362ebd1fd.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 filetes de lenguado 200 gambas peladas medio vaso de vino blanco sal pimenton perejil y una guindillita 5 dientes de ajos e trozos esparragos verdes cocidos para la guarnicion [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] El lenguado en trozos junto con las gambas salpimentar y agregarle perejil ,pimenton ,vino blanco y una guindillita seca ,en la sarten poner aceite con los ajitos en trozos sin dejarlos dorar pocharlos a fuego lento ,agregar el pescado y dejar hacer moviendo la sarten en vaiven y meter fuego rapido hasta que se gaste el liquido y servir con los esparragos verdes [b][u]Fuente[/u]:[/b] mary505

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