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Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: THERMOMIX
Tiempo de cocción: 12 mts.
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Ingredientes: 200 g de fresas
200 g de frambuesas
Crema pastelera
Crema:
1 bote pequeño de Leche Condensada
6 yemas de huevo
2 cucharadas rasas de maicena
1 poquito de canela

Instrucciones:

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Enviada por lude3 (ver más recetas de lude3)
Publicada el 23 de abril de 2005 a las 16:28
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta1672-Fresas-y-frambuesas-con-crema-catalana.html][b][size=5][u]Fresas y frambuesas con crema catalana[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes: 200 g de fresas 200 g de frambuesas Crema pastelera Crema: 1 bote pequeño de Leche Condensada 6 yemas de huevo 2 cucharadas rasas de maicena 1 poquito de canela [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Crema: Ponga la mariposa en las cuchillas y eche en el vaso todos los ingredientes , y mezcle 15 segundos en velocidad 3 1/2. programe 11 mtos, 90º, vel 2. Cuando termine, programe otros 2 mtos a la misma vel, sin temp. Pon las fresas y las frambuesas mezcladas en una bandeja de servir y cúbrelas con la crema fría.En el momento de servirlo, espolvoréalo con abundante azúcar y quémalarlo con la pala adecuada (si no dispones de la pala, puedes gratinarlo unos minutos en el horno). [b][u]Fuente[/u]:[/b] lude3

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