Eguski - Visitas: 6.279

Porciones / número de personas: 4-5
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Aceite de oliva virgen
1 pimiento verde
2 dientes de ajo
½ cebolla
1 zanahoria grande
800 gr. de costilla de cerdo
400 gr. de tomate natural triturado
250 ml. de agua
400 gr. de macarrones
150 gr. de guisantes de lata
Sal

Instrucciones:

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Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 16 de marzo de 2009 a las 18:50
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta16731-Macarrones-con-costilla-de-cerdo-Olla-FussionCook-.html][b][size=5][u]Macarrones con costilla de cerdo (Olla FussionCook)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4c60559a4b280.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Aceite de oliva virgen 1 pimiento verde 2 dientes de ajo ½ cebolla 1 zanahoria grande 800 gr. de costilla de cerdo 400 gr. de tomate natural triturado 250 ml. de agua 400 gr. de macarrones 150 gr. de guisantes de lata Sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Echamos un chorro de aceite en la cubeta, programamos menú-manual 6 min. Cuando este caliente el aceite añadimos el pimiento, el ajo, la cebolla y la zanahoria, rehogamos y dejamos pochar 2 min. Añadimos la costilla, rehogamos bien, añadimos el tomate y el agua, anulamos el programa, seleccionamos menú-manual 14min. Cuando termine el tiempo, abrimos la olla, echamos los macarrones,(si no quedan bien cubiertos, añadimos agua) los guisantes y la sal, los mezclamos bien y programamos menú-pasta (5 min.) Despresurizamos manualmente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Eguski Eguski

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