mariatem - Visitas: 6.250

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Para no parar de mojar pan.

Ingredientes:

-Un solomillo de cerdo a trozos
-5 tomates rojos maduros rallados o un bote de tomate triturado
-2 pimientos verdes italianos a trozos
-aceite de oliva
-sal
-azúcar

Instrucciones:

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Enviada por mariatem (ver más recetas de mariatem)
Publicada el 21 de marzo de 2009 a las 13:58
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta16769-Solomillo-de-cerdo-con-tomate-y-pimientos-verdes.html][b][size=5][u]Solomillo de cerdo con tomate y pimientos verdes[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G49c4e835e67b7.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Para no parar de mojar pan. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] -Un solomillo de cerdo a trozos -5 tomates rojos maduros rallados o un bote de tomate triturado -2 pimientos verdes italianos a trozos -aceite de oliva -sal -azúcar [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En una cazuela con suficiente aceite freír los pimientos y apartar. Seguidamente freír el solomillo, sin sacar la carne de la cazuela añadir el tomate rallado (poner al tomate un poco de sal y de azúcar) tapar y dejar que se haga a fuego lento. Vigilar y mover de vez en cuando. Un poco antes de terminar añadir los pimientos fritos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] mariatem

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