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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Macarrones, 1 yema de huevo por persona, queso parmesano rallado, albahaca picada, nata french, 1 cebolleta, 1 paquete de baicon.

Instrucciones:

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Fuente: http://lacocinadeender.blogspot.com/
Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 22 de marzo de 2009 a las 13:26
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta16773-Macarrones-Carbonara.html][b][size=5][u]Macarrones Carbonara[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G49c62e838de1b.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Macarrones, 1 yema de huevo por persona, queso parmesano rallado, albahaca picada, nata french, 1 cebolleta, 1 paquete de baicon. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Ponemos a cocer los macarrones, mientras tanto ponemos a dorar la cebolleta finamente cortada con el baicon cortado en trozos. En un cuenco ponemos las yemas de los huevos, la nata, el queso parmesano, los salpimentamos y removemos bien y reservamos. Cuando estén cocidos los macarrones, mezclamos con el baicon y la cebolleta, ponemos la carbonara ya fuera del fuego y removemos bien. Ponemos el albahaca picada. Ala hora de servir podemos poner un poco mas de parmesano por encima. Hay que servirlo rápidamente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://lacocinadeender.blogspot.com/ enderthorne

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