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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 Codillos
1 Cebolla
1 pimiento
Ajo
1cucharada sopera de vinagre balsamico
1/2 vaso de vino blanco
1 1/2 o 2 pastillas de avecrem

Instrucciones:

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Enviada por susita (ver más recetas de susita)
Publicada el 23 de abril de 2005 a las 23:58
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta1687-Codillo-de-cerdo-en-salsa.html][b][size=5][u]Codillo de cerdo en salsa[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G426ac50105ee2.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 Codillos 1 Cebolla 1 pimiento Ajo 1cucharada sopera de vinagre balsamico 1/2 vaso de vino blanco 1 1/2 o 2 pastillas de avecrem [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En una cazuela ponemos un poco de aceite y doramos la cebolla los pimientos y el ajo troceados, cuando esten dorados lo apartamos. En el mismo aceite freimos los Codillos previamente salados (un poco), añadimos el vinagre, el vino y las pastillas de avecrem, cocemos un poco y añadimos las verduras cubrimos con agua templada, que cueza todo a fuego lento 1 hora mas o menos, hasta que el codillo esté tierno, rectificar de sal si hace falta...y listo!! se pueden acompañar con patatas fritas. [b][u]Fuente[/u]:[/b] susita

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