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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Ajo
Sal
Aceite
Perjil
Vino blanco
Cebolla picada
Vino blanco
Sal
Rabo de ternera troceado
Patatas

Instrucciones:

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Enviada por bertac (ver más recetas de bertac)
Publicada el 24 de abril de 2005 a las 12:56
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta1691-RABO-DE-TERNERA.html][b][size=5][u]RABO DE TERNERA[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ajo Sal Aceite Perjil Vino blanco Cebolla picada Vino blanco Sal Rabo de ternera troceado Patatas [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Hacemos un majado con el ajo, sal, aceite, perejil y un poco de vino blanco. Untamos el rabo troceado con el majado y reservamos. En una tartera echamos aceite( que cubra el fondo). echamos el rabo y le damos vueltas para que coja color. Le añadimos la cebolla picada, el vaso de vino blanco y sal y mantenemos a fuego lento removiendo la tartera. A media cocción( unos 8 minutos aprox.) añadimos las pataas y rectificamos de sal. Mantenemos a fuego lento removiendo la tartera hasta que las patatas se hagan. [b][u]Fuente[/u]:[/b] bertac

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