Receta de Milhojas de chocolate blanco y fruta

Receta de Milhojas de chocolate blanco y fruta
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Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Milhojas creativas Vahiné (si sabéis hacer la pasta mejor que mejor. Con una buena pasta de hojaldre casera seguro que quedan buenísimas)
150 ml. de nata para montar
1 cucharadita de azúcar de vainilla
50 gr. de chocolate blanco
2 piezas de fruta

Instrucciones:

Pues es todo bien sencillito. Ponemos a derretir la cobertura de chocolate a baño maría. Mientras tanto, añadimos a la nata el azúcar de vainilla y la montamos hasta que quede bastante espesa. Añadimos el chocolate a la nata y mezclamos suavemente para que no baje la nata. Cortamos la fruta en trozos pequeños.
Montamos las láminas del milhojas rellenando consecutivamente cada una de las capas con la nata y la fruta.
¿Se puede pedir algo más?


Fuente: http://barcelona-malagacooking.blogspot.com
Enviada por barcelona-malagacooking (ver más recetas de barcelona-malagacooking)
Publicada el 13 de abril de 2009 a las 10:20
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