brujitacocinera - Visitas: 3.596

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

INGREDIENTES:
1 huevo a temperatura ambiente separada las claras de las yemas


1 pellizco de sal


200 gr. de puré de castañas sin azúcar


150 gr. azúcar


150 gr. de mantequilla a temperatura ambiente


1 cucharada de ron o 1 cucharada de brandy


150 gr. de harina de reposteria


1 cucharada de levadura quimica

Instrucciones:

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Enviada por brujitacocinera (ver más recetas de brujitacocinera)
Publicada el 19 de abril de 2009 a las 14:21
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta16989-MAGDALENAS-DE-CASTANA-con-thermomix.html][b][size=5][u]MAGDALENAS DE CASTAÑA con thermomix[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G49eb175e76e15.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] INGREDIENTES: 1 huevo a temperatura ambiente separada las claras de las yemas 1 pellizco de sal 200 gr. de puré de castañas sin azúcar 150 gr. azúcar 150 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 1 cucharada de ron o 1 cucharada de brandy 150 gr. de harina de reposteria 1 cucharada de levadura quimica [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] PREPARACION: precalente el horno a 200º-coloque la mariposa en las cuchillas y añada la clara de huevo con un pellizco de sal y programe 1 minuto vel. 3 1/2 retire la mariposa.-ponga en el vaso la yema, el puré de castañas, el azúcar, la mantequilla y el ron.programe 30 segundos vel. 4 1/2. con la espatula baje los restos de ingredientes de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.-añada la harina y la levadura . mezcle 15 segundos vel. 4 1/2.-vierta la mezcla en una maga pastelera y rellene los moldes de las magdalenas.-introduzca en el horno hasta que esten doradas (10 minutos aproximadamente) [b][u]Fuente[/u]:[/b] brujitacocinera

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