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Porciones / número de personas: 3 raciones
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres, Light
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

6 alcachofas medianas
1 cebolla
aceite
sal
ajo o ajo en polvo (opcional)

Instrucciones:

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Fuente: Propia
Enviada por LOLIAN64 (ver más recetas de LOLIAN64)
Publicada el 22 de abril de 2009 a las 17:28
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta17014-Alcachofas-de-acompanamiento-o-para-tortilla-microondas-.html][b][size=5][u]Alcachofas de acompañamiento o para tortilla (microondas)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G49f45ebf5b7a4.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 6 alcachofas medianas 1 cebolla aceite sal ajo o ajo en polvo (opcional) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cortar la cebolla lo más pequeña posible, ponerla en una cazuela de pyrex apta para microondas si quereis podeis añadir también ajo fileteado o en polvo (opcional). Añadir un poco de aceite y remover para que se impregne bien el aceite por toda la cebolla. Cocer tapado durante 4 minutos a máxima potencia (900W). [img]http://i41.tinypic.com/2u5uovd.jpg[/img] Limpiar las alcachofas y cortarlas a láminas, ponerlas en la cazuela, remover bien [img]http://i42.tinypic.com/2j1jvk2.jpg[/img] y cocer durante 6 minutos a máxima potencia (900W), sacar remover y volver a cocer durante otros 6 minutos a máxima potencia (900W). Añadirle sal y ya teneis unas alcachofas listas para acompañar cualquier plato o para hacer una tortilla de alcachofas. [img]http://i42.tinypic.com/wwlooj.jpg[/img] [img]http://i42.tinypic.com/2z4a4o3.jpg[/img] [b][u]Fuente[/u]:[/b] Propia LOLIAN64

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