flori - Visitas: 3.870

Porciones / número de personas: 6 A 8 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 40 m.
Tiempo de cocción: 25 m.
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Fácil y rápido teniendo preparados el orange curd y el azúcar invertido con antelación.

Ingredientes:

Una plancha de hojaldre rectangular
Dos tazones de Orange curd ( crema de naranja )
Gajos de naranja cortados "en vivo", es decir, sin pieles ni membrana interior
Brillo para pincelar al final ( Yo tengo preparado azúcar invertido casero)

Instrucciones:

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Fuente: Un poco de aquí y de allá
Enviada por flori (ver más recetas de flori)
Publicada el 17 de mayo de 2009 a las 18:26
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta17195-Milhojas-de-naranja.html][b][size=5][u]Milhojas de naranja[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4a103aafe39c8.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Fácil y rápido teniendo preparados el orange curd y el azúcar invertido con antelación. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Una plancha de hojaldre rectangular Dos tazones de Orange curd ( crema de naranja ) Gajos de naranja cortados "en vivo", es decir, sin pieles ni membrana interior Brillo para pincelar al final ( Yo tengo preparado azúcar invertido casero) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Preparación: Extendemos el hojaldre en la placa del horno, cortamos en trozos , tantos como queramos de alto el hojaldre (yo corté en 8 pedazos), pinchamos bien toda la superficie con un tenedor para que no suba mucho y pintamos con huevo ó agua y al horno precalentado siguiendo las instrucciones del paquete. Dejamos enfriar y abrimos cada trozo en dos, ya sólo queda montar las capas, tantas como queramos poniendo entre ellas el orange curd. Terminamos con una de hojaldre, pincelamos con el brillo y colocamos encima los gajos de naranja. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Un poco de aquí y de allá flori

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