capisi - Visitas: 4.129

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas, Pescados y marisco, Verduras y legumbres, Guarniciones
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Pulpo
Espárragos
Pimientos del piquillo
Huevos de codorniz
Cebolla
Calamar
Merluza
Aceite

(Para la salsa de limón)
2 limones (zumo y ralladura)
1 vaso de caldo de pescado
1 cucharada de maicena
1 cucharada de mantequilla
Sal

Instrucciones:

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Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 23 de mayo de 2009 a las 21:44
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta17235-Tempuras-variadas-acompanadas-de-crema-de-limon.html][b][size=5][u]Tempuras variadas acompañadas de crema de limón[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4a185226e1936.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Pulpo Espárragos Pimientos del piquillo Huevos de codorniz Cebolla Calamar Merluza Aceite (Para la salsa de limón) 2 limones (zumo y ralladura) 1 vaso de caldo de pescado 1 cucharada de maicena 1 cucharada de mantequilla Sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] (Elaboración de la salsa de limón) Mezclamos el zumo de los limones con la maicena. Agregamos el caldo y un poquito de sal, y removemos. Calentamos la mantequilla en una cacerola y añadimos la mezcla anterior. Lo cocemos hasta que la salsa se espese. Hacemos la tempura según las instrucciones del fabricante y rebozamos los ingredientes, freímos en aceite de oliva y servimos con la crema de limón. [b][u]Fuente[/u]:[/b] capisi

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