jalapa - Visitas: 5.858

Porciones / número de personas: 4 - 5
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

* 50 g de azúcar
* 250 g de mascarpone
* 2 yemas de huevo
* 150 g de fresas
* Mermelada de fresas
* Almendras tostadas

Instrucciones:

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Fuente: jalapa
Enviada por jalapa (ver más recetas de jalapa)
Publicada el 2 de junio de 2009 a las 23:28
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta17292-FALSO-TIRAMISU-DE-FRESAS.html][b][size=5][u]FALSO TIRAMISU DE FRESAS[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4a25998e8093c.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] * 50 g de azúcar * 250 g de mascarpone * 2 yemas de huevo * 150 g de fresas * Mermelada de fresas * Almendras tostadas [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] 1º Pon las almendras en el vaso, y trocealas 5 segundos en velocidad 4 Reserva 2º Tuesta las almendras poniendolas en el grill unos 5 minutos, vigilalas 3º Pon el azucar, en el vaso y glaseala, programando 30 segundos en velocidad máxima. 4º Pon la mariposa en las cuchillas, añade el queso, y las yemas, programa 10 segundos en vlocidad 3 1/2, queda como una crema montada. 5º Pon en el fondo de un bol o un cuenco de cristal, pon fresas troceadas, y cubrelas con la crema mascarpone, pon encima un par de cucharadas de mermelada de fresas, y cubrelo con mas crema. Guardalo en la nevera para que coja consistencia * En el momento de servir, añade las almendras tostadas por arriba [b][u]Fuente[/u]:[/b] jalapa jalapa

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