tuxa - Visitas: 4.861

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Hoy en casa las patatas van de fiesta, "De fiesta para nuestros estómagos" jajaja.

Nada complicadas pero muy buenas.

Ingredientes:

Patata
Jamón serrano a taquitos
Huevo duro
Queso
Mayonesa
Sal
Orégano

Instrucciones:

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Fuente: propia
Enviada por tuxa (ver más recetas de tuxa)
Publicada el 3 de junio de 2009 a las 16:43
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta17295-PATATAS-ENGALANADAS.html][b][size=5][u]PATATAS ENGALANADAS[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4a268bf5ef3dc.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Hoy en casa las patatas van de fiesta, "De fiesta para nuestros estómagos" jajaja. Nada complicadas pero muy buenas. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Patata Jamón serrano a taquitos Huevo duro Queso Mayonesa Sal Orégano [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cocer las patatas peladas con agua y sal. Escurrir, partir por la mitad y cortar un poquito por cada base para permitir el apoyo, vaciar todo lo posible con mucho cuidado de que no se rompan y reservar lo que quitéis. Rociar una sartén con un poco de aceite y dorar un poco el jamón. Pelar los huevos duros y trocearlos, mezclarlos con lo que vaciasteis de las patatas, el jamón y mayonesa. Rellenar las patatas con la mezcla anterior y cubrir con queso rallado y orégano por encima. Meter al grill hasta que se funda el queso y ya podéis degustarlas. [b][u]Fuente[/u]:[/b] propia tuxa

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