Receta de Helado de yogurt y cerezas

Receta de Helado de yogurt y cerezas
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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 3 horas
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

250g de cerezas
2 yogures naturales
100g de azúcar
100ml de nata de montar

Instrucciones:

Deshuesamos las cerezas reservando algunas para el adorno. Batimos con la batidora las cerezas, los yogures y el azúcar durante 5 minutos , tapamos y la guardamos en el congelador de 3 a 6 horas , cada 45 minutos sacamos la crema y la batimos con un tenedor para romper los cristales de hielo. Cuando esté totalmente congelada la pasamos a cubiteras de hielo o vasitos. Adornamos con las cerezas que habíamos apartado.


Fuente: revista de cocina
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 3 de junio de 2009 a las 19:51
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