sandeeA - Visitas: 7.682

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Panes y bollos, Huevos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Ingredientes por persona:

- 1 pan: os recomiendo estos brioches [url]https://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=312110&hilit=bollopollos[/url] o estos panecillos para hamburguesa [url]https://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=316566&hilit=panecillos+para+hamburguesa+o+perrito[/url]
- 1 huevo grande
- una cucharada de sobrasada (o tomate, o pisto, o jamón,...)
- 1 pizca de sal

Instrucciones:

---

Fuente: http://larecetadelafelicidad.blogspot.com
Enviada por sandeeA (ver más recetas de sandeeA)
Publicada el 8 de junio de 2009 a las 14:31
Esta receta se ha visto un total de 7.682 veces
Puntuación: 3.69 sobre 5 85 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta17343-Huebollos.html][b][size=5][u]Huebollos[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4a2d048d33841.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes por persona: - 1 pan: os recomiendo estos brioches [url]https://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=312110&hilit=bollopollos[/url] o estos panecillos para hamburguesa [url]https://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=316566&hilit=panecillos+para+hamburguesa+o+perrito[/url] - 1 huevo grande - una cucharada de sobrasada (o tomate, o pisto, o jamón,...) - 1 pizca de sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] [img]http://3.bp.blogspot.com/_W4eosQjSBzM/SipD3MCaIMI/AAAAAAAADSk/c32lUJYqb6M/s400/IMG_5811.png Sí, sí, amiguitos... o de dónde pensábais que salían los pollobollos? :burla: [img]http://1.bp.blogspot.com/_W4eosQjSBzM/SeiFiracmpI/AAAAAAAAC30/dztA83De2xA/s400/IMG_5286.jpg Hay una gran controversia en la comunidad científica sobre qué fue primero: el huebollo, o el pollobollo :duda: ... qué opináis vosotros? [img]http://2.bp.blogspot.com/_W4eosQjSBzM/SipDRlH_SoI/AAAAAAAADSc/gfawTm0RmuI/s400/IMG_5814.JPG Ingredientes por persona: - 1 pan: os recomiendo estos brioches [url]https://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=312110&hilit=bollopollos[/url] o estos panecillos para hamburguesa [url]https://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=316566&hilit=panecillos+para+hamburguesa+o+perrito[/url] - 1 huevo grande - una cucharada de sobrasada (o tomate, o pisto, o jamón,...) - 1 pizca de sal [img]http://4.bp.blogspot.com/_W4eosQjSBzM/SipDQhxJ6gI/AAAAAAAADR8/P1jyD486lMU/s400/huebollospasapas.png Cortamos la parte superior de los panecillos, y retiramos parte de la miga. Ponemos una cucharadita de sobrasada en el hueco. Encima colocamos la yema del huevo. Montamos a punto de nieve fuerte la clara con una pizca de sal, y la colocamos formando un cono sobre el pan (yo me ayudé de una manga pastelera, se puede hacer con una cuchara también). Introducimos al horno precalentado a 180 º, y horneamos durante 5-10 minutos hasta que esté dorado (yo lo dejé unos 5 minutos). Lo mejor es que hagáis una prueba con el primer huevo para ver como os gusta que quede la yema y la clara... y a disfrutar! [img]http://4.bp.blogspot.com/_W4eosQjSBzM/SipDRZQyEwI/AAAAAAAADSM/ecRus3Twxp4/s400/IMG_5821.JPG [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://larecetadelafelicidad.blogspot.com sandeeA

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.