Receta de Sorbete de fresa con canela --(Microondas)--

Porciones / número de personas: 3
Tiempo de Preparación: 6 minutos + 2 horas de congelador
Tiempo de cocción: 4 minutos
Categoría: Cócteles y bebidas, Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 500 g de fresas
- 1 vasito de azúcar
- 1 naranja dulce
- la ralladura de media naranja
- Canela en polvo
Instrucciones:
Lavar las fresas, mezclarlas con el zumo de naranja y triturarlas en la batidora. Pasar por el pasapurés y dejar reposar.
En un bol hondo para microondas poner ocho cucharadas de agua muy caliente, agregar el azúcar y la ralladura de media naranja. Hornear durante 4 minutos al máximo y reservar. Una vez frío este almíbar mezclarlo con el puré de fresas preparado.
Batirlo, añadirle la canela por encima y ponerlo en un molde. Meterlo en el congelador del frigorífico al menos 2 horas antes de servir.
Enviada por freya28 (ver más recetas de freya28)
Publicada el 8 de junio de 2009 a las 18:29
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