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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 cebollas
4 zanahorias
1 pimiento rojo
jamon serrano en taquitos
1 kg champiñones
caldo de verdura o de carne
nata

Instrucciones:

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Enviada por ginlabel (ver más recetas de ginlabel)
Publicada el 11 de junio de 2009 a las 11:09
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta17369-champinones-con-nata.html][b][size=5][u]champiñones con nata[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4a30c9b3ae3ab.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 cebollas 4 zanahorias 1 pimiento rojo jamon serrano en taquitos 1 kg champiñones caldo de verdura o de carne nata [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Picamos la verdura y la pochamos [img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/14882/DSC_0302.JPG[/img] Le añadimos el jamon y lo echamos a una cazuela junto con los champis. Los tenemos un momento al fuego para que suden los champis. Añadimos agua y sal y lo dejamos. Cuando quede poca agua añadimos el caldo y despues la nata. Se puede añadir tambien un chorro de coñac [img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/14882/DSC_0304.JPG[/img] [b][u]Fuente[/u]:[/b] ginlabel

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