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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 coliflor de un Kg. aprox. ya limpia
150 gr. de bacón
Aceite de oliva virgen
4 dientes de ajo
Piñones

Instrucciones:

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Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 19 de junio de 2009 a las 17:26
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta17414-Coliflor-con-bacon-y-pinones-FussionCook-.html][b][size=5][u]Coliflor con bacón y piñones (FussionCook)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4a3bae235fc09.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 coliflor de un Kg. aprox. ya limpia 150 gr. de bacón Aceite de oliva virgen 4 dientes de ajo Piñones [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Lavamos la coliflor y la cortamos en ramilletes, la colocamos en el cestillo y este en la cubeta de la FC. en la que habremos echado 2 medidas de agua. Seleccionamos menú-manual 2 min. despresurizamos manualmente (si queremos que nos quede mas blanda, dejamos despresurizar por si sola) Sacamos el cestillo, reservamos. Enjuagamos y secamos la cubeta, la ponemos en la olla, seleccionamos menú-manual 10 min. echamos aceite y cuando este caliente, echamos el ajo fileteado, el bacón y los piñones, dejamos que se dore, lo removemos con una cuchara, cuando este a nuestro gusto, cancelamos el menú. En una fuente de servir, colocamos los ramilletes de coliflor y echamos por encima, el bacón y demás ingredientes. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Eguski Eguski

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