paulinacocina - Visitas: 6.566

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 min.
Tiempo de cocción: 20 min.
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Se trata de una tarta muy fácil de hacer y muy sorprendente en el resultado.

Ingredientes:

3 peras medianas
1 rodaja de queso provolone
100g. de queso emmental
tomillo
1 base de masa de hojaldre

Instrucciones:

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Fuente: www.paulinacocina.blogspot.com
Enviada por paulinacocina (ver más recetas de paulinacocina)
Publicada el 29 de junio de 2009 a las 16:21
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta17475--TARTA-de-peras-y-queso-.html][b][size=5][u]*TARTA de peras y queso*[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Se trata de una tarta muy fácil de hacer y muy sorprendente en el resultado. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 3 peras medianas 1 rodaja de queso provolone 100g. de queso emmental tomillo 1 base de masa de hojaldre [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Es muy simple: 1-pelar y cortar las peras en cuadrados pequeños 2-cortar el provolone y el emmental del mismo tamaño (también puede usarse emmental rayado, el que viene para fundir) 3-colocar la base de masa en una fuente: si trajo papel manteca, ponerlo debajo. 4-colocar las peras y el queso sobre la tarta 5-espolvorear con tomillo fresco 6-dejar en el horno unos 20 minutos, hasta que la masa que ha quedado a los costados se vea crocante. Dudas: no se le pone ni sal, ni pimienta ni ningún tipo de condimento, queda realmente genial. El paso a paso de la receta podéis verlo en: www.paulinacocina.blogspot.com , es un programa de cocina en internet que yo produzco. Hasta pronto! Nicola Garupa [b][u]Fuente[/u]:[/b] www.paulinacocina.blogspot.com paulinacocina

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