capisi - Visitas: 3.061

Porciones / número de personas: 3 o 4 por persona
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes, Guarniciones
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Mejillones
Agua
Sal
Laurel
Picadillo de encurtidos
Tomate
Crustones

Instrucciones:

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Fuente: capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 4 de julio de 2009 a las 13:32
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta17513-Mejillones-fresquitos-a-mi-manera.html][b][size=5][u]Mejillones fresquitos a mi manera[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4a4f3db7d2515.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Mejillones Agua Sal Laurel Picadillo de encurtidos Tomate Crustones [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cocemos los mejillones con un poco de agua, sal, laurel y un chorro de vino blanco hasta que se abran, desechar los que estén cerrados. Sacamos los mejillones de su concha, rallamos un tomate para la base y ponemos los mejillones encima con el picadillo de encurtidos y unos crustones. Servir frio. [b][u]Fuente[/u]:[/b] capisi capisi

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