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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 paquete de pasta (fresca o seca)
100 gr de bacon
Sal
Aceite
Curry
200 ml de nata
2 yemas (opcional)

Instrucciones:

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Fuente: capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 7 de julio de 2009 a las 11:59
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta17528-Pasta-fresca-carbonara-al-curry.html][b][size=5][u]Pasta fresca carbonara al curry[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 paquete de pasta (fresca o seca) 100 gr de bacon Sal Aceite Curry 200 ml de nata 2 yemas (opcional) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cocemos la pasta según las indicaciones del fabricante con agua, sal y un chorro de aceite. En una sartén ponemos el bacon, sin aceite (con el que suelta el bacon es suficiente) y lo rehogamos. Escurrimos la pasta, le añadimos el bacon, la nata y el curry al gusto. Para enriquecer la pasta le ponemos dos yemas batidas, mezcladas con la nata. [b][u]Fuente[/u]:[/b] capisi capisi

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