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Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Tarta facil de origen italiano o suizo, aunque muy famosa en Argentina. La he probado y la hecho y esta riquisima!!!!

Ingredientes:

RECETA

INGREDIENTES

MASA

1. 150 grms de mantequilla
2. 2 huevos
3. 400 grms de harina leudante
4. ralladura de 1 limon o naranja
5. 100 grms de azucar
6. Agua cantidad necesaria

RELLENO

1. 750 grms de membrillo
2. Un chorrito de algun licor o agua para ablandar el membrillo
3. Mermelada de ciruelas cantidad necesaria (para dar brillo al final)

PASO A PASO

MASA

* Mezclar todos los ingredientes de la masa en un recipiente. La mantequilla debe estar fria pero el resto a temperatura ambiente.
* Si la masa quedase muy dura agregarle un poquito de agua.
* Reservarla en la nevera tapada con papel film


RELLENO

* Poner en un recipiente apto para microondas el membrillo cortado en trocitos.
* Dejarlo 15 segundos y comprobar si esta un poco blando.
* Agregarle el licor o el agua.
* Aplastar con un tenedor para que quede como un pure.

ARMADO

1. Utilizar un molde cuadrado o redondo.
2. Colocar papel de horno para que no se pegue la tarta.
3. Colocar 3/4 de la masa en el molde. Reservar un poco de masa para hacer el enrrejado.
4. Agregarle el membrillo.
5. Cortar tiras y armar el enrrejado.
6. Colocar en el horno 30 minutos aprox o hasta que ya se vea doradita. Horno a 170º.
7. Retirar del horno y en caliente pintar con la mermelada.

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Instrucciones:

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Enviada por lachefeuge (ver más recetas de lachefeuge)
Publicada el 23 de julio de 2009 a las 12:14
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta17589-TARTA-PASTA-FROLA-DE-DULCE-DE-MEMBRILLO.html][b][size=5][u]TARTA PASTA FROLA DE DULCE DE MEMBRILLO[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4a68394edc9f9.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Tarta facil de origen italiano o suizo, aunque muy famosa en Argentina. La he probado y la hecho y esta riquisima!!!! [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] RECETA INGREDIENTES MASA 1. 150 grms de mantequilla 2. 2 huevos 3. 400 grms de harina leudante 4. ralladura de 1 limon o naranja 5. 100 grms de azucar 6. Agua cantidad necesaria RELLENO 1. 750 grms de membrillo 2. Un chorrito de algun licor o agua para ablandar el membrillo 3. Mermelada de ciruelas cantidad necesaria (para dar brillo al final) PASO A PASO MASA * Mezclar todos los ingredientes de la masa en un recipiente. La mantequilla debe estar fria pero el resto a temperatura ambiente. * Si la masa quedase muy dura agregarle un poquito de agua. * Reservarla en la nevera tapada con papel film RELLENO * Poner en un recipiente apto para microondas el membrillo cortado en trocitos. * Dejarlo 15 segundos y comprobar si esta un poco blando. * Agregarle el licor o el agua. * Aplastar con un tenedor para que quede como un pure. ARMADO 1. Utilizar un molde cuadrado o redondo. 2. Colocar papel de horno para que no se pegue la tarta. 3. Colocar 3/4 de la masa en el molde. Reservar un poco de masa para hacer el enrrejado. 4. Agregarle el membrillo. 5. Cortar tiras y armar el enrrejado. 6. Colocar en el horno 30 minutos aprox o hasta que ya se vea doradita. Horno a 170º. 7. Retirar del horno y en caliente pintar con la mermelada. SI QUEREIS MAS RECETAS O VER LAS FOTOS, OS DEJO MI BLOG: http://lachefeuge.blogspot.com/ HAY MAS RECETITAS... GRACIAS Y QUE APROVECHE [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] [b][u]Fuente[/u]:[/b] lachefeuge

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