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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 250 g de atún o bonito en aceite escurrido
- 70 g de aceitunas verdes sin hueso
- 70 g de pepinillos en vinagre
- 4 hojas de gelatina (o un sobre)
- Un poco de mayonesa

Instrucciones:

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Enviada por MARIJOSE78 (ver más recetas de MARIJOSE78)
Publicada el 23 de julio de 2009 a las 19:35
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta17595-Bocaditos-de-atun-Thermomix-.html][b][size=5][u]Bocaditos de atún (Thermomix)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4a689f5dc2df2.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 250 g de atún o bonito en aceite escurrido - 70 g de aceitunas verdes sin hueso - 70 g de pepinillos en vinagre - 4 hojas de gelatina (o un sobre) - Un poco de mayonesa [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner en el vaso los pepinillos y las aceitunas y trocear a velocidad 3 1/2 hasta que queden trocitos bien pequeños. Reservar. Sin lavar el vaso, poner 50 g de agua y 2 cucharadas de mayonesa. Programar 2 minutos, 70º, velocidad 4. Seguidamente añadir la gelatina (si es en láminas hay que hidratarla primero). Remover a velocidad 3 para que se incorpore bien la gelatina. Incorporar las aceitunas y pepinillos reservados, el atún y mezclar bien a velocidad 5 para que quede una maseta. Poner en cubiteras y dejar en la nevera hasta el dia siguiente. Desmoldar y servir al gusto. En este caso lo he servido con una tira de pimiento morrón [b][u]Fuente[/u]:[/b] MARIJOSE78

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