Receta de Mejillones y bocas en salsa picante

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 4
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Tenía un paquete de mejillones congelado y unas barras de carne de cangrejo así que se me ha ocurrido esto...Ingredientes:
300 Gr de mejillones
5 barritas de carne de cangrejo (surimi)
4 dientes de ajo
Una curadita de sal
Una cayena pequeña
150 ml de aceite
2 cucharadas de vinagre
Perejil fresco.
He puesto el paquete de mejillones en el microondas 4 m temperatura máxima.
Acontinuación he puesto en la TM todos los ingredientes un minuto subiendo la velocidad del 5 al 10.
Cuando termina se le añade a los mejillones que estarán dispuestos en la fuente y los palitos cortados.
[img]http://i26.tinypic.com/9via2d.jpg[/img]
Instrucciones:
He puesto el paquete de mejillones en el microondas 4 m temperatura máxima.
Acontinuación he puesto en la TM todos los ingredientes un minuto subiendo la velocidad del 5 al 10.
Cuando termina se le añade a los mejillones que estarán dispuestos en la fuente y los palitos cortados.
[img]http://i26.tinypic.com/9via2d.jpg[/img]
Fuente: Mia
Enviada por sacri (ver más recetas de sacri)
Publicada el 26 de julio de 2009 a las 13:42
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