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Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

para la base:
cookies de chocolate trituradas
mantequilla
Para el relleno:
160gr de confitura de arándano
250gr de queso crema
200 gr de azúcar
150 gr de creme fraiche
2 ctas de extracto de vainilla
5 huevos
150 gr de gotas de chocolate blanco

Instrucciones:

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Fuente: the cheese cake factory
Enviada por supilu (ver más recetas de supilu)
Publicada el 30 de julio de 2009 a las 11:54
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta17631-cheesecake-de-chocolate-blanco-y-arandanos-thermomix-.html][b][size=5][u]cheesecake de chocolate blanco y arándanos (thermomix)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4a716dee80ee1.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] para la base: cookies de chocolate trituradas mantequilla Para el relleno: 160gr de confitura de arándano 250gr de queso crema 200 gr de azúcar 150 gr de creme fraiche 2 ctas de extracto de vainilla 5 huevos 150 gr de gotas de chocolate blanco [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Mezclar la mantequilla con las galletas picadas y hacer la base de la tarta dejando que suba un poco por las paredes del molde. Echar en el vaso el queso,elazúcar,la crema y la vainilla, batir a V5 hasta dejar una mezcla cremosa, añadir los huevos de uno en uno con la máquina en marcha hasta que esté homogéneo. Sobre la base de galleta repartir el chocolate blanco y verter por encima la mitad de la mezcla de queso, cubrir con la confitura y echar por encima la crema de queso restante. hornear en horno precalentado a 170º más o menos 80 minutos hasta que esté ligeramente dorada. Una vez terminado el tiempo la dejamos dentro del horno apagado 1 hora y con la tarta templada yo puse de adorno unas gotas de chocolate blanco, pero se puede cubrir con hilos de chocolate fundido o azúcar glas o lo que más os guste y se os ocurra que le pueda ir bien a la tarta [b][u]Fuente[/u]:[/b] the cheese cake factory supilu

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