Receta de POLLO AL CHILINDRÓN CASERO ( CHEF O MATIC)


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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 1H Y 40 MINUTOS
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

•4 Muslos y contramuslos de pollo.
•5 Tomates pequeños.
•1/2 Cebolla mediana.
•4 Dientes de ajo.
•1 Pimiento mediano verde.
•1 Pimiento mediano rojo.
•250 grs. de jamón o jamón york.
•1 Vaso de vino blanco.
•1 Cucharada de harina para espesar la salsa.
•1/2 Cucharada de aceite.
•Sal a gusto.

Instrucciones:

Se echa la media cucharada de aceite en la cubeta de la Chef-O-Matic. Se pone la cocinera en el programa 91 durante 5 minutos en los cuales se hara el sofrito con la cebolla, los pimientos, ajo, tomates y el jamón york. Pasado este tiempo y la Chef apagada, se echa el resto de ingredientes. En un poquito de vino se echa la harina para disolver, luego todo a la cubeta. También agregamos medio vasito de agua. Programa 91 durante 1 hora y 40 minutos (comprobar si está hecho a este tiempo sino añadir un poco más). Comprobaréis los resultados, con el olor que va desprendiento la Chef O Matic.
En cuanto, haga la foto la pondré para que veáis la pinta. Esta ríquisimo........Yo por ejemplo, el pimiento no puedo echar porque a mi pareja no le gusta pero el plato sigue estando buenísimo.

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Enviada por yomisma1980 (ver más recetas de yomisma1980)
Publicada el 15 de agosto de 2009 a las 11:49
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