Receta de Mi sandwnchon

Receta de Mi sandwnchon
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Introducción:

La verdad empece hacerlo sin saber siquiera como sabia, pienso repetirlo muchas veces.
Yo lo hice en la FC.
Pero se puede hacer de manera tradicional.

Ingredientes:

-12-Tostadas de pan.
-5- Huevos.
-Pate para untar las primeras 4 tostadas( yo use uno que es de mercadona )
-Sobrada para untar 4 tostadas.
-Jamon york a gusto ( pero pensar que es para dos pisos yo 5 por piso )
-Queso en lonchas a gusto ( pero pensar que es para dos pisos yo puse 6 por piso )
-La mitad de un vaso de leche.
-Sal y aceite

Instrucciones:

1.........

Yo unte la cubeta con aceite ( untar no echar aceite )

2.........

Luego bati dos huevos con sal y le eche un chorro de leche y los puse en la cubeta,
mientras unte 4 tostadas con pate , las coloque en la cubeta y puse jamon york por encima a continuacion coloque queso :up: todo tapando bien el pan.

3......

El segundo piso unte 4 tostadas con sobrasada y volvi a repetir jamon y queso.

4.....

Puse las 4 tostadas que faltaban. Bati los 3 huevos que restaban con sal y un chorreon de leche y puse por encima movi la cubeta ( recomendacion de Canelona )para que se repartiera bien.

5......

Puse la cubeta en la FC y tape puse manual 5 minutos. Cuando la maquina pito apage saque la cubeta di la vuela ayudada por un plato grande.Volvi a meter en la FC y puse manual 2 minutos cuando pito saque y a comer.

(Para la proxima vez pongo mas sobrasada)

(Manera tradicional )


Pero Canelona dice textual :
El sandwichon tambien se puede preparar a modo tradicional en una sartén. Echando los cuatro huevos por encima y con una paleta ir levantando el pan para que se extiendan por todo , o del mismo modo que en la olla, habrá que ir probando...



Fuente: Canelona y mama66
Enviada por roski (ver más recetas de roski)
Publicada el 20 de agosto de 2009 a las 17:40
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