Receta de MUERTE POR PIÑA

Receta de MUERTE POR PIÑA
Puntuación: 3.93 flori - Visitas: 2.862




Porciones / número de personas: 4 a 6 personas
Tiempo de Preparación: 20 m
Tiempo de cocción: unos minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Invento mío con pocas calorías.

Ingredientes:

Ingredientes:
1 sobre de gelatina de piña
1 yogur Vitalínea de piña
2 cuajadas azucaradas
1 brick pequeño de zumo de piña sin azúcar
3 hojas de gelatina neutra
unas rodajas de piña en su jugo para adornar


Instrucciones:


Preparación:
Ponemos a hidratar las hojas de gelatina en el zumo de piña. Batimos con batidora las cuajadas con el yogur, hacemos una crema, reservamos. Mientras tanto, ponemos un cuarto de litro de agua al fuego, cuando rompa el hervor retiramos del fuego y agregamos el sobre de gelatina de piña y batimos sin parar hasta disolver completamente, a continuación añadimos el contenido del cuenco donde tenemos la gelatina hidratando incluyendo el zumo, más la crema que tenemos de las cuajadas y el yogur. Mezclamos todo perfectamente y ponemos en un molde caramelizado (yo he puesto un poco de jarabe de grosellas) y al frigo hasta cuajar completamente.
Para servir adornamos con unas rodajitas de piña a la plancha y más jarabe ó caramelo.


Fuente: flori
Enviada por flori (ver más recetas de flori)
Publicada el 22 de agosto de 2009 a las 10:31
Esta receta se ha visto un total de 2.862 veces
Puntuación: 3.93 sobre 5 Puntuación: 3.9343 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527