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Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 10 minutos + o -
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

la llamo asi porque no se como llamarla ya que fue el resultado de un desaguisado y quedo muy rica

Ingredientes:

- 1/2 litro de nata

- 1 yogur natural

- 6 hojas de gelatina pequeñas

- 100 gr de azucar glas

- 1 cucharada de azucar normal

- 3 huevos

- 1 sobre de cuajada

- un chorro de caramelo liquido para el molde

Instrucciones:

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Enviada por pfm (ver más recetas de pfm)
Publicada el 22 de agosto de 2009 a las 11:04
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta17731-Tarta-Sorpresa-TH-.html][b][size=5][u]Tarta Sorpresa (TH)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4a8fb48c7358c.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] la llamo asi porque no se como llamarla ya que fue el resultado de un desaguisado y quedo muy rica [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 1/2 litro de nata - 1 yogur natural - 6 hojas de gelatina pequeñas - 100 gr de azucar glas - 1 cucharada de azucar normal - 3 huevos - 1 sobre de cuajada - un chorro de caramelo liquido para el molde [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se prepara un molde de tarta con el caramelo liquido y se reserva Montar la nata con el yogur en la thermomix con mariposa a velocidad 3 1/2, añadir el azucar glas Mientras hidratar las hojas de gelatina y calentar en el microondas con un chorro de leche durante 30 seg, añadir esto en caliente a la nata con el yogur y el azúcar y mezclar en velocidad 3 queda como grumoso, quitar la mariposa. Añadir el sobre de cuajada los 3 huevos y la cucharada de azúcar y programar durante 7 minutos, temperatura 90º y velocidad 4 Se echa un el molde preparado y a la nevera a cuajar [b][u]Fuente[/u]:[/b] pfm

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