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Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 35
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Introducción:

Porciones/numero de personas: 6 personas
Tiempo de preparación: 35 minutos
Categoria: Pastas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

½ Kg de fideos del 1 o del 2.
2 Dl de aceite de oliva.
Caldo de pescado, 3 pastillas o fumet de peix de gambas o de otro pescado.
3 Ajos.
300 gr de sepia a trocitos.

Instrucciones:

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Fuente: Paella
Enviada por JCARLOS76 (ver más recetas de JCARLOS76)
Publicada el 22 de agosto de 2009 a las 21:24
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta17737-fideua-rapida.html][b][size=5][u]fideua rapida[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Porciones/numero de personas: 6 personas Tiempo de preparación: 35 minutos Categoria: Pastas Dificultad: Fácil [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] ½ Kg de fideos del 1 o del 2. 2 Dl de aceite de oliva. Caldo de pescado, 3 pastillas o fumet de peix de gambas o de otro pescado. 3 Ajos. 300 gr de sepia a trocitos. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Colocar en una paella el aceite junto con los ajos, despues que esten dorados sacarlos y añadirlos a una sarten para hacer la sepia. Hacer en una olla aparte el caldo de pescado y dejarlo hecho caliente. En la paella con aceite colocar los fideos dandole vueltas hasta que cogan un color dorado. Cuando ya esten dorados colocar el caldo de pescado y la sepia. hacer la coccion a fuego medio alto hasta que todo el liquido se consuma. Colocar despues la paella al horno grill 10 minutos para que se seque. Ya esta hecho para comer servir [b][u]Fuente[/u]:[/b] Paella JCARLOS76

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