Nacho - Visitas: 13.069

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Ruedas de salmón o en trozos
1 Cebolla
1 Tomate
1 Zanahoria
1 Calabacín
1 vaso Vino
2 vasos Agua
Pastilla de caldo vegetal o de pescado(opcional)
Laurel
Pimienta

Instrucciones:

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Fuente: Foro MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 30 de abril de 2005 a las 13:44
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta1777-Salmon-guisado-Pizzapan-.html][b][size=5][u]Salmón guisado (Pizzapan)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G42736f965eb99.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ruedas de salmón o en trozos 1 Cebolla 1 Tomate 1 Zanahoria 1 Calabacín 1 vaso Vino 2 vasos Agua Pastilla de caldo vegetal o de pescado(opcional) Laurel Pimienta [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Enchufamos la pizzapan termostato al 4. Cuando esta caliente ponemos las ruedas de salmón y las asamos, no se le pone aceite. Las sacamos a un plato. En el aceite que soltó el salmón pochamos la cebolla y el tomate partido chiquito. Añadimos la zanahoria y el calabacín y seguimos pochando, esto termostato al mínimo, una vez está añadimos 1 vaso de los del agua de vino blanco y 2 vasos de agua caliente donde hemos disuelto la pastilla de caldo. Salpimentamos añadimos el laurel y tapamos unos 5 minutos. Añadimos las ruedas de salmon otros 5 minutos y servimos. Estos dos pasos últimos termostato al mínimo. A las ruedas de salmón les puse por lo alto pimienta con limón, la venden así en molinillos. Enviada por Meri [b][u]Fuente[/u]:[/b] Foro MundoRecetas.com Nacho

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