Receta de Sardinas fritas
Nacho - Visitas: 3.654
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
SardinasVino
Tomillo
Laurel
Harina
Sal
Pimienta
Ajo
Instrucciones:
Las sardinas se arreglan y se les quita la raspa se ponen en una fuente a macerar; con vino, tomillo, laurel, sal y pimienta durante una hora.
Pasado el tiempo se ponen a escurrir, se pasan por harina y se fríen.
Se pueden acompañar con pimientos fritos.
En el aceite de freír se echa un ajo para que se fría antes del pescado.
Enviada por Meri
Pasado el tiempo se ponen a escurrir, se pasan por harina y se fríen.
Se pueden acompañar con pimientos fritos.
En el aceite de freír se echa un ajo para que se fría antes del pescado.
Enviada por Meri
Fuente: Foro MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 30 de abril de 2005 a las 13:46
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