Meri - Visitas: 27.146

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Idea tomada de uno de Cristina Galiano pero con mis modificaciones

Y le he añadido el glaseado

Ingredientes:

1 naranja entera de piel fina, si la piel es gorda sacar la piel a tiritas finas, luego pelar la naranja para quitar todo lo blanco
150 gr. de azúcar
3 huevos
70 gr. de aceite
170 gr. de harina
1 sobre de levadura Royal
Todo pesado en la Th

Instrucciones:

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Enviada por Meri (ver más recetas de Meri)
Publicada el 4 de febrero de 2005 a las 16:50
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta178-Bizcocho-de-naranja.html][b][size=5][u]Bizcocho de naranja[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G420399d69654d.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Idea tomada de uno de Cristina Galiano pero con mis modificaciones Y le he añadido el glaseado [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 naranja entera de piel fina, si la piel es gorda sacar la piel a tiritas finas, luego pelar la naranja para quitar todo lo blanco 150 gr. de azúcar 3 huevos 70 gr. de aceite 170 gr. de harina 1 sobre de levadura Royal Todo pesado en la Th [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Triturar la naranja con el azúcar 2 minutos en vel. 5. Poner la mariposa y añadir los huevos. Programar 4 minutos, 40º, vel. 2 1/2. Añadir el aceite y 10 seg. en vel. 2 1/2. Quitar la mariposa y añadir la harina con la levadura 6 seg., vel. 5. Poner en molde de corona y al horno a 180º calor arriba y abajo con turbo, unos 20 minutos. Nota: por encima le podemos poner azúcar glas, o bien bañarlo con un almíbar de naranja, adornarlo con ruedas de naranjas caramelizadas. Almíbar: 150 g de azúcar, 50 g de zumo de naranja. Un buen chorreón de zumo de limón. Ponemos todo en la Th 4’ 100º velc. 4 Para caramelizar la naranja, ponemos en una sartén azúcar y un chorrito de agua deshacemos y ponemos al fuego ponemos las ruedas de naranja hasta que caramelicen. Esta buenisimo, buenisimo, buenisimo [b][u]Fuente[/u]:[/b] Meri

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