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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Carnes, Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 kilo de carne de cerdo a tacos
1 bote de tomate natural triturado
Pimientos verdes
Agua
Sal
Azúcar
Pimienta
Aceite de oliva

Instrucciones:

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Fuente: capisi
Enviada por capisi (ver más recetas de capisi)
Publicada el 5 de septiembre de 2009 a las 20:58
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta17808-Magro-con-tomate-y-pimientos-verdes-fritos.html][b][size=5][u]Magro con tomate y pimientos verdes fritos[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4aa2b4e912b04.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 kilo de carne de cerdo a tacos 1 bote de tomate natural triturado Pimientos verdes Agua Sal Azúcar Pimienta Aceite de oliva [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En una sarten con un chorro de aceite salamos los pimientos y los freimos tapados con una tapadera, reservamos. Salpimentamos la carne y la sofreimos con el aceite de los pimientos, agregamos el tomate y una cucharada de azúcar, dejamos cocer a fuego lento hasta que la carne este tierna, si se seca ir añadiendo agua. Se sirve acompañada de los pimientos verdes fritos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] capisi capisi

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