Receta de Pastel de gambas y gulas

Receta de Pastel de gambas y gulas
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Porciones / número de personas: 8 porciones
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 7 minutos
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Un pastel super sabroso y facilísimo de preparar.

Ingredientes:

4 huevos
250 ml. nata líquida
10 palitos de cangrejo
150 gr. gambas peladas
100 gr. gulas
sal
pimienta
ajo en polvo
aceite para engrasar el molde

Instrucciones:

1. Ponga los huevos en el vaso y programe unos segundos, velocidad 3, añada las gambas, los palitos de cangrejo, las gulas y programe unos segundos, velocidad 4, hasta que quede todo bien picado. Incorpore la nata líquida y prgrame unos segundos, velocidad 3. Salpimente al gusto y espolvoree con el ajo en polvo.
2. Engrase con un poco de aceite un molde apto para el microondas, vierta la mezlca, tape con film transparente y haga unos agujeros.
3. Métalo en el microondas a potencia máxima, 750 w, durante 7 minutos. Compruebe si ha cuajado, deje enfriar y desmolde. Adorne con mayonesa o salsa rosa y acompañe de hojas de lechuga en juliana.


Fuente: Thermomix Magazine
Enviada por marisalas (ver más recetas de marisalas)
Publicada el 16 de septiembre de 2009 a las 22:17
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Puntuación: 3.32 sobre 5 Puntuación: 3.32130 votos.
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