roski - Visitas: 2.949

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta mermelada es famosa por su post aunque solo la hacemos unas pocas personas ,
no saben lo que se pierde la gente, es unica en su sabor, a mis amigos que regale al principio decia mermelada de pexegos con cara extrañada , ahora me dicen
RosaMari ya hiciste la mermelada.
La mermelada de pexegos me la dio Anzobre cuando puse el post ya que tenia muchos
y ya no sabia en que usarlos.

Muchas gracias

Ingredientes:

-1 - kilo de pexegos.

-800-gramos de azúcar.

Instrucciones:

---

Fuente: Chau ( Anzobre es su Nick )
Enviada por roski (ver más recetas de roski)
Publicada el 17 de septiembre de 2009 a las 10:10
Esta receta se ha visto un total de 2.949 veces
Puntuación: 3.5 sobre 5 28 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta17892-Mermelada-de-pexegos.html][b][size=5][u]Mermelada de pexegos[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4ab1eeda19803.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta mermelada es famosa por su post aunque solo la hacemos unas pocas personas , no saben lo que se pierde la gente, es unica en su sabor, a mis amigos que regale al principio decia mermelada de pexegos con cara extrañada , ahora me dicen RosaMari ya hiciste la mermelada. La mermelada de pexegos me la dio Anzobre cuando puse el post ya que tenia muchos y ya no sabia en que usarlos. Muchas gracias [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] -1 - kilo de pexegos. -800-gramos de azúcar. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] 1......... Lavar los pexegos abrirlos al medio y sacarle el hueso, pesarlos y ponerlos en una olla con el fondo grueso ( con la piel ) y intercalarlos con el azúcar.Dejarlos 24 horas asi en la nevera. 2 ......... Se pone al fuego pasadas las 24 horas removiendolos con una cuchara de palo,mas o menos media hora. se apaga el fuego y se deja reposar y enfriar. 3.......... Se controla si ya esta la mermelada en el punto que queremos y ponemos al fuego 10 minutos mas trituramos con la batidora, y damos un hervor. 4........ Envasamos, los tapamos ponemos boca abajo 24 horas para hacer el vacio. O podemos ponerlos en una olla con agua fria y que cuando empiece a hervir contamos 20 minutos y dejamos enfriar dentro del agua. Consejo ( si teneis oportunidad de hacerla no perdais la ocasion ) Gracias Chau . Una muy buena amiga que conoci en este post y ahora algo mas que amiga. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Chau ( Anzobre es su Nick ) roski

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.