CAPISI - Visitas: 7.897

Porciones / número de personas: 1 por persona
Tiempo de Preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Pescados y marisco, Verduras y legumbres, Guarniciones
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Champiñones al vino

Ingredientes
Champiñones
Ajo
Perejil
Aceite de oliva
Vino blanco

Gambas al ajillo

Ingredientes
Gambas
Ajo
Perejil
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Guindilla (opcional)

Instrucciones:

---

Fuente: capisi
Enviada por CAPISI (ver más recetas de CAPISI)
Publicada el 20 de septiembre de 2009 a las 20:13
Esta receta se ha visto un total de 7.897 veces
Puntuación: 4.6 sobre 5 20 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta17913-Brochetas-Champigamba.html][b][size=5][u]Brochetas Champigamba[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4ab670c0bb67d.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Champiñones al vino Ingredientes Champiñones Ajo Perejil Aceite de oliva Vino blanco Gambas al ajillo Ingredientes Gambas Ajo Perejil Aceite de oliva virgen extra Sal Guindilla (opcional) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Preparación (De los champiñones) Limpiamos y cortamos los champiñones. En una sartén con un poco de aceite de oliva rehogamos los ajitos, agregamos un chorro de vino blanco y dejamos reducir, agregamos los champiñones y el perejil y rehogamos. Preparación (De las gambas al ajillo) Picamos ajo y perejil, lo pasamos a un bol y le ponemos un buen aceite de oliva. En una sartén con unas gotas de aceite de oliva, salteamos las gambas peladas con una guindilla, apagamos el fuego y le agregamos el picadillo. [b][u]Fuente[/u]:[/b] capisi CAPISI

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.