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Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil

Introducción:

Se trata de una guarnición caliente para acompañar asado

Ingredientes:

2- Cebolla blanca
1 manojo chico de cebolla de verdeo
aceite suficiente para rehogar
caldos de verdura
pan rallado ( cantidad necesaria)
sal ( c/n )
pimienta ( c/n )
comino ( c/n )
oregano ( c/n )
pimenton ( c/n )
aji picante ( c/n
los condimentos son a eleccion

Instrucciones:

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Fuente: ollita para el fuego
Enviada por MariaCecily21 (ver más recetas de MariaCecily21)
Publicada el 29 de septiembre de 2009 a las 02:25
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta17956-Sinapismo.html][b][size=5][u]Sinapismo[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Se trata de una guarnición caliente para acompañar asado [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2- Cebolla blanca 1 manojo chico de cebolla de verdeo aceite suficiente para rehogar caldos de verdura pan rallado ( cantidad necesaria) sal ( c/n ) pimienta ( c/n ) comino ( c/n ) oregano ( c/n ) pimenton ( c/n ) aji picante ( c/n los condimentos son a eleccion [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En una ollita mediana ( que después se pueda llevar a la mesa), colocar cantidad de aceite suficiente para rehogar las cebollas blancas picadas muy chiquitas. Agregar el caldo de verdura ( aproximadamente 1/2 litro ) Condimentar a gusto cuando rompe el hervor, bajar la llama y comenzar a agregar el pan rallado en forma de lluvia hasta obtener una preparación semejante a una crema. Apagar el fuego y agregar el ají picante si se desea, y la cebolla de verdeo picada muy chiquita Llevar a la mesa tapado, ya que el secreto de esta preparación es servir y conservar la temperatura en todo momento. Mantener tapada la ollita es espectacular para acompañar al asado o carnes asadas u horneadas [b][u]Fuente[/u]:[/b] ollita para el fuego MariaCecily21

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