jusmolina - Visitas: 4.083

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Hoy mi esposo me ha recordado que hace mucho que no le hago las natillas con menta.
Y eso que me compre la planta. Es cierto con tanto postre tan distinto que comemos en casa, no me da tiempo ni a repetir. Con eso de querer probar cada uno de los muchos postres que realizo.
Pero bueno como soy una esposa complaciente, pues nada que se las he realizado y nos han encantado.

Ingredientes:

600 g de leche
25 g de hojas de menta
120 g de azúcar
3 huevos
Canela en polvo

Instrucciones:

---

Enviada por jusmolina (ver más recetas de jusmolina)
Publicada el 29 de septiembre de 2009 a las 17:28
Esta receta se ha visto un total de 4.083 veces
Puntuación: 3.68 sobre 5 130 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta17961-NATILLAS-CON-MENTA.html][b][size=5][u]NATILLAS CON MENTA[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Hoy mi esposo me ha recordado que hace mucho que no le hago las natillas con menta. Y eso que me compre la planta. Es cierto con tanto postre tan distinto que comemos en casa, no me da tiempo ni a repetir. Con eso de querer probar cada uno de los muchos postres que realizo. Pero bueno como soy una esposa complaciente, pues nada que se las he realizado y nos han encantado. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 600 g de leche 25 g de hojas de menta 120 g de azúcar 3 huevos Canela en polvo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Ponga en el vaso la leche y la menta. Programe 15 minutos, temperatura 90º, velocidad 1. Reserve en un recipiente y deje enfriar durante 15 minutos. Para colar la leche, coloque el cestillo y viértala, a través del mismo, dentro del vaso. Retire el cestillo con las hojas de menta. Añada el azúcar y los huevos y programe 7 minutos, temperatura 90º, velocidad 4. Al finalizar el tiempo, vierta rápidamente las natillas en una fuente o en cuencos individuales. Deje enfriar y decore con la canela en polvo. Nota: El tiempo indicado es para los productos que sean de temperatura ambiente si no lo fueran pondríamos uno o dos minutos más. [b][u]Fuente[/u]:[/b] jusmolina

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.