Receta de Ensalada de Higos al Oporto

Receta de Ensalada de Higos al Oporto
Puntuación: 3.91 luna-ti-ka - Visitas: 2.050




Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: Rapido
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Introducción:

4 Higos
Oporto
Ensalada
tomates
Queso de cabra
Aceite de oliva , vinagre balsámico y sal

Ingredientes:


Aproximadamente una hora antes de arreglar la ensalada, lavar y partir los higos sin acabar
de cortarlos, y ponerlos a macerar con un poco de Oporto o Malvasia.
Poner en los platos la ensalada, los tomates, el queso cortado muy finito y rematar con un higo
encima de todos los demas ingredientes.
Hacer la vinagreta, y con ayuda de una cuchara hecharla por encima de todo. Con el Oporto que
haya quedado de la maceración, regar un poquito alrededor del plato.

Instrucciones:



Fuente: luna-ti-ka
Enviada por luna-ti-ka (ver más recetas de luna-ti-ka)
Publicada el 3 de octubre de 2009 a las 19:25
Esta receta se ha visto un total de 2.050 veces
Puntuación: 3.91 sobre 5 Puntuación: 3.9135 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527