Receta de Ensalada templada al cilantro


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 huevo cocido8 gambones ala plancha
3 patatas cocidas
1 coliflor pequeña
1 ramo de brocoli
esparragos verdes
sal
pimienta
Para la salsa
1 yogurt
3 cucharadas de mahonesa
unas ramitas de cilantro
1 chorrito de aceite de oliva
una cuchara de albahaca
Instrucciones:
Hacer la salsa poniendo todos los ingredientes en la thermomix 30 s en velocidad 5 ,reservar en la nevera y poner 600 de agua en el vaso de la thermomix y colocar la verdura lavada pelada en el varoma colocar encima sin el cubilete y programar 25 mn temperatura varoma v 2 ,trocear y colocar en la ensaladera con el huevo troceado y los gambones por la mitad ,salpimentar y agregar la salsa y servir
Enviada por mary505 (ver más recetas de mary505)
Publicada el 7 de octubre de 2009 a las 01:56
Esta receta se ha visto un total de 2.619 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |